Strawberry milk - in loving memory..

...  di Serena che ci ha lasciato improvvisamente.. troppo presto.

A lei sarebbe piaciuto questo divertissement.. lei che aveva sperimentato tutti i curd possibili ed immaginabili..

 

Strawberry milk

1 tazza di fragole tagliate
1/2 tazza di zucchero
1 tazza d'acqua
latte

In un pentolino portare a bollore le fragole, con l'acqua e lo zucchero. Far bollire per una decina di minuti. Filtrare.

Ed ecco pronto lo strawberry syrup.

In un bicchiere versate  3-4 cucchiai di sciroppo e il latte ed ecco a voi lo strawberry milk.

Lo avevo visto sugli scaffali del Tesco nel nostra vacanza- scambio casa a Barnstaple nel Devonshire.. mi era tornato in mente una mattina di qualche settimana fa andando a lavoro... in macchina da sola, in silenzio o con la musica che mi piace di più .. è il momento migliore per pensare .. venerdì, mentre insieme alle amiche di Coquinaria speravamo e "pregavamo" perchè Serena si riprendesse, ho comprato le fragole, una primizia, una cosa che non faccio mai, lo strawberry milk sempre in testa...

...Serena non ce l'ha fatta, l'emorragia cerebrale che l'aveva colpita ha spento per sempre la sua vita... ma Serena vivrà nel corpo delle 21 persone che hanno ricevuto in dono una parte di lei... nei nostri ricordi e nei nostri cuori.. nel cuore adesso straziato dal dolore del suo Coredemamma, il suo splendido Jacopo...a cui solo il tempo può donare un po' di sollievo..

Strawberry milk

in loving memory of Serena...